2022臺北市牛肉麵國際大賞｜極品牛肉麵 (冷凍)

榮獲2022臺北市牛肉麵國際大賞

紅燒組 銅牌

嚴選美國牛肋條 x 溫潤紅燒湯汁 x Q彈手打麵條 x 份量大滿足

特選口感軟嫩、油脂豐富的美國牛肋條，先煎至外表金黃逼出牛肉香氣，再加入秘製香料和獨家醬料一同炒製，接著以文火慢煨出醬香濃郁的牛肋條，另結合由蔬果、牛骨、牛肋排、老母雞與香料一起熬煮，慢火熬煮6~8小時完成甘甜回味的湯底，將兩者融合精燉出醇厚風味的紅燒牛肋湯，肉味四溢帶點微辛香，牛肋條嘗起來鹹香入味，層次豐富，令人迫不及待食指大動，絕對是牛肋麵控首選

• 成分    營養標籤   營養標籤
  ●牛肉湯包：牛骨蔬菜高湯(水、牛骨、雞、洋蔥、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、西芹、黃汁粉(麵粉、奶精(葡萄糖漿、硬化棕櫚核仁油、乾酪素鈉、乳化劑(脂肪酸甘油酯、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯)、檸檬酸鉀、二氧化矽、鹽)、棕櫚油(含抗氧化劑(第三丁基氫醌))、鹽、L-麩酸鈉、洋蔥粉)、薑、香菇風味調味素(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、麥芽糊精、氧化羥丙基澱粉、L-天門冬酸鈉、中長鏈三酸甘油酯、香菇粉、二氧化矽、香料)、濃縮雞汁(水、鹽、雞肉萃取物(雞肉萃取物、鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素(麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素))、百里香、胡椒、主廚秘製醬(酵母萃取物、麥芽糊精、鹽、焦糖色素、米粉、糖、乙醯化己二酸二澱粉、醬油、乳酸、芹菜汁)、香菜、八角、荳蔻、小茴香籽、香葉)、滷牛肉(水、牛肋(美國)、豆瓣醬(紅辣椒、蠶豆仁、水、小麥粉、菜籽油、防腐劑(己二烯酸鉀))、米酒(米、精製食用酒精)、冰糖(蔗糖)、薑、蔥、辣豆瓣醬(辣椒、非基因改造黃豆、水、麻油、味精(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、鹽、黏稠劑(乙醯化已二酸二澱粉、三仙膠)、糖、乳酸)、柱侯醬(黃豆(非基因改造)、麵粉、糖、鹽、水、大豆油、香料、蒜、己二烯酸鉀(防腐劑)、L-麩酸鈉(調味劑))、香菇風味調味素(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、麥芽糊精、氧化羥丙基澱粉、L-天門冬酸鈉、中長鏈三酸甘油酯、香菇粉、二氧化矽、香料)、醬油(水、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸)、糊精、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、紅麴色素(含酒精))、老抽(糖、水、鹽、非基改黃豆、麵粉、焦糖色素)、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、三奈、辣椒、桂皮、紅袍花椒、陳皮、香葉、乾青花椒、八角、草果、十三香(八角、小茴香、花椒、高良薑、橘皮、黑胡椒、肉豆蔻、肉桂、乾薑、甘草、砂仁、丁香、白芷)、丁香)
  ●拉麵：麵粉、水、醋酸澱粉、食鹽、碳酸鉀
• 過敏原標示：本產品含有牛奶、含麩質之穀物、大豆、蛋、芝麻及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
• 調理方式：打開包裝，倒入鍋中煮滾，加熱4~5分鐘後放入麵條，再加熱2~3分鐘即可上桌
• 產地：台灣
• 內容物：牛肉料理包、麵條包
• 重量：700g/盒【料理包:500g (固形物重150公克)，麵條包:200公克】
• 保存方式：冷凍12個月
• 食品業者登入字號：A-154397437-00000-0
• 投保產品責任險字號：0525字第21APO0300003號
• 注意事項
  1、保存期限只係指未開封前在2~5度C之間可保存天數，保存期限僅提供參考，外帶及宅配過程較容易產生失溫情況，開封後請盡量於3~5天內食用完畢，以確保品質。
  2、商品請勿直接曝曬太陽或與熱食同放，常溫下勿置放超過1小時，
  3、家用冰箱冷凍庫因常開關取物，溫度難維持 -18℃ 以下，離開冰箱時間超過半小時以上，請重新冷藏或冷凍1小時以上，食用風味較佳。

本品 為 冷凍宅配 
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